Schokoladen Cupcakes

• 2 cups Zucker
• 1 3/4 cups Mehl
• 3/4 cup Kakaopulver
• 1 1/2 TL Backpulver
• 1 1/2 TL Natron
• Priese Salz
• 1 cup Milch
• 1/2 cup Öl
• 2 TL Vanille
• 1 cup heisses Wasser
• 2 Eier

Zubereitung:

1. Zuerst in einer großen Schüssel Zucker, Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz zusammen mischen.
2. Jetzt mit einem Schneebesen es langsam vermischen.
3. Füge Eier , Milch , Öl und Vanille hinzu und verrühre alles zu einem glatten Teig.
4. Nach und nach heißes Wasser hinzufügen.
5. Ofen auf 175°C vorheizen Ober/Unterhitze.
6. Förmchen zu 2/3 Füllen.
7. Für 15-22 min Backen.

Guten Appetit!

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Anzahl: 2 Bleche

Dauer: 1 Stunde ungefähr