Bruschetta

Zutaten

  • 10 Cherry Tomaten
  • 1 Knoblauchknospe
  • 1 priese Salz und Pfeffer
  • 2 EL Oliven öl
  • Brotscheiben
  • Basilikum
  1. Die Tomaten klein schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Die Knoblauchknospe schälen schneiden ( sehr klein) und zu den Tomaten geben.
  3. Eine priese Salz und Pfeffer in die Schüssel geben.
  4. Zwei Esslöffel Oliven öl in die Schüssel geben und um rühren für 5 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  5. Währenddessen 1 cm dicke Brotscheiben schneiden und mit dem restlichen öl von der Schüssel aufsaugen lassen und dann auf das Blech legen.
  6. 180-200 °C vorheizen Umluft 5-8 Minuten .

Guten Appetit!

Dauer: 20 min

Anzahl: 3 Personen

Schwierigkeitsgrad: Einfach

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